Мини-отель «Золотой символ» расположен в центре Балаклавы на берегу живописной бухты, у входа в которую находится гора Крепостная с руинами генуэзской крепости Чембало.

В распоряжении гостей отеля, чей интерьер выполнен в соответствии с современными требованиями эргономики,12 комфортабельных номеров трех категорий: «стандарт», «полулюкс» и «люкс». Все номера оснащены кондиционером, холодильником, телевизором с кабельным и спутниковым телевидением, индивидуально контролируемой системой отопления, доступом в интернет. Подача горячей и холодной воды осуществляется круглосуточно. Номера категорий «полулюкс» и «люкс» имеют выход на балкон.

При гостинице «Золотой символ» работает бар и одноименный ресторан, специализирующийся на черноморской кухне. Здесь можно отведать изысканные блюда из морепродуктов, в том числе фирменное блюдо от шеф-повара – рыбное ассорти, поданное на зеркальном блюде. По желанию гостей заказ может быть подан прямо в номер.

На территории отеля есть охраняемая автостоянка.